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Ciudadanos-Mislata solicita a través de una moción el pronunciamiento de las Administraciones Públicas, para la retirada del aceite de palma en el consumo humano

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Ya hace un tiempo que se viene dando la voz de alarma, pero lo cierto es que el aceite de palma forma desafortunadamente, desde hace años una parte importante de nuestra dieta sin que, por desgracia, tengamos una información explícita de los productos que lo contienen, así como de sus efectos perniciosos para la salud.

Por todo ello, el Grupo Municipal de Ciudadanos-Mislata ha presentado recientemente una moción para que las Administraciones Públicas (autonómica y estatal) se comprometan y actúen, eliminando el uso del aceite de palma para el consumo humano por sus implicaciones sanitarias.

Añade el concejal, José Marías González... “Estamos muy alarmados por el uso para el consumo humano; entre los productos donde este aceite está presente de forma continua encontramos los alimentos procesados, incluso en los preparados infantiles. Intolerable siendo como somos uno de los primeros productores de aceite de oliva del mundo“. Al hilo del asunto remarca, que además, la OCDE cifra en 59,3 kilogramos por persona el consumo anual del aceite de palma. La razón de esta elevada estadística estriba en que, en nuestros supermercados, uno de cada dos productos alimentarios contiene esta sustancia.

Entendemos desde Ciudadanos que deben las administraciones públicas en todo momento velar por la salud pública y por la prevención de enfermedades. Lamentablemente la evidencia científica ha sido contundente en establecer una correlación directa entre el consumo del aceite de palma y el desarrollo de cáncer, carcinomas y metástasis. La prestigiosa revista Nature, publicó en diciembre de 2016 las conclusiones de un estudio que ensayó con ratones las consecuencias del consumo alimentario de aceite de palma. El resultado sentenció que el ácido palmítico o una dieta rica en grasas aumenta específicamente el potencial “metastásico” de las células que inician este proceso denominadas, CD36 (proteínas base para que el cáncer se extienda en el cuerpo).

aceite de palma no

Al respecto se ha detectado que en las últimas semanas, las principales cadenas distribuidoras de alimentos y supermercados del país ya están apostando por prescindir de la comercialización de productos procesados con aceite de palma y, siempre que sea posible, sustituirlo por otros ingredientes saludables.

 

Por todo ello en la propuesta de RESOLUCIÓN solicita Ciudadanos-Mislata al Pleno.

  • Instar a la Administración Autonómica y Estatal a que hagan estudios en profundidad que adviertan de lo pernicioso que puede ser la utilización de este producto para el consumo humano. Y emprender acciones para su eliminación en la elaboración de productos alimenticios sustituyéndolo por otros ingredientes saludables.
  • Desarrollar y ejecutar un programa, dentro el ámbito de nuestro municipio, que contemple campañas informativas sobre el aceite de palma y su potencial dañino (por no decir cancerígeno) incluyendo todos los medios y redes de difusión municipal.
  • La sustitución de los alimentos producidos con este aceite , por otro que no lo contengan, dentro de los menús diarios de los comedores escolares y sociales, así como la puesta en marcha de un plan de inspección que asegure la ausencia de esta sustancia en los productos ofertados para la alimentación a los centro públicos de la localidad.
Modificado por última vez enJueves, 13 Julio 2017 15:03

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